Assistent restaurantmanager

Ben jij de gezellige Assistent restaurantmanager die ons Sprookjeshof nodig heeft?
In het hart van Zuidlaren, omringd door de mooiste sprookjes en wonderlijke verhalen, bevindt zich het Pannenkoekenhuis van het Sprookjeshof. Hier creëren we niet alleen de meest verrukkelijke pannenkoeken, maar ook onvergetelijke ervaringen voor jong en oud.
Ter versterking van ons magische team zijn we op zoek naar een enthousiaste Assistent Restaurantmanager.


Als assistent restaurantmanager bij het pannenkoekenhuis ben jij verantwoordelijk voor het aansturen en begeleiden van het bedieningsteam. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en de gasten een onvergetelijke ervaring hebben.
Doordat jij meedraait in het team, weet jij bij wie welke kracht ligt, en wie nog bijsturing nodig heeft. Vervolgens zorg jij er aan het einde van de dag voor dat het restaurant er weer spik en span bij staat.


· Meedraaien op de werkvloer
· Samen met de Restaurant- en F&B manager zorgen voor een kwalitatief sterk team
· Aansturen van personeel
· Aannemen van reserveringen
· Regelmatig overleg met de Restaurant- en F&B manager
 

 Jij bent creatief, flexibel en je ziet werk liggen
· Werken onder druk is voor jou geen probleem
· Gastvrijheid zit in je bloed
· Je zorgt voor een prettige werksfeer onderling
· Je hebt affiniteit met kinderen
 

· Een magische werkomgeving
· Een parttime of fulltime functie met een marktconform salaris.
· De kans om je creativiteit en culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen.
· Een hecht en gezellig team waarin samenwerking en plezier voorop staan.
· Regelmatige teamuitjes en leuke activiteiten.
 

Stuur je motivatiebrief en CV naar werkenbij@sprookjeshof.nl met als omschrijving:
“Vacature Assistent Restaurant manager” en wie weet verwelkomen we jou binnenkort als onze restaurantmanager bij het Sprookjeshof! Samen creëren we een sprookje voor onze gasten!
 

Wat ga je doen?

Klaar om je leidinggevende horeca skills met ons te delen?

Wat bieden wij?

En... wie ben jij?

Jouw taken omvatten onder andere: